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      NEWS

      新聞資訊

      乳品安全檢測,美正為您提供整體解決方案

      2022-05-06 09:07瀏覽量:20

      從安徽阜陽的“大頭娃娃“到河北三鹿的“三聚氰胺”,頻發的乳品安全問題讓人們對中國奶業未來的發展憂心忡忡,為此,國家單獨為乳品一種農產品發布一系列國家級安全標準,在國內尚屬首次,也足以看出國家對整個奶業的關注程度。


      國家抽檢/監控計劃


      鑒于乳品安全如此重要,國家從三大方面進行抽檢和監控:

      1農業農村部

      畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃、鮮乳質量安全監測計劃

      2國家食品安全風險評估中心

      食品污染、食品有害因素監測計劃

      3市場監督管理總局

      食品安全監督抽檢計劃


      重點項目為三聚氰胺、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、黃曲霉毒素M1、β-內酰胺類、阿維菌素、喹諾酮藥物、磺胺類藥物、四環素類、蛋白質、非乳脂固體、酸度、脂肪、鈉、鉛、鉻、汞、砷、商業無菌、菌落總數、大腸菌群、氯酸鹽、高氯酸鹽、氯丙醇酯、多環芳烴等。


      美正針對乳品檢測推出整體解決方案,包括試紙條、試劑盒、親和柱、色譜柱、通用耗材、標準品,基體質控樣,微生物檢測等幫助客戶迅速建立方法,快速完成檢測項目。


      我們來看看實驗室檢測產品及相關耗材

      下面以三聚氰胺為例


      實驗部分

      儀器、試劑與材料

      主要儀器設備

      Agilent1260液相色譜儀。

      試劑材料超純水;辛烷磺酸鈉、乙腈、甲醇、氨水為色譜純;檸檬酸、三氯乙酸為分析純;三聚氰胺標準品(1000μg/mL):由北京美正檢測技術有限公司提供,P/N:GBW(E)100626;MCX小柱:60mg/3mL。


      樣品制備

      ?樣品預處理:稱取2g奶粉樣品于50mL離心管,加入15mL1%的三氯乙酸溶液和5mL乙腈,超聲提取10min,再渦旋震蕩提取10min后,用1%的三氯乙酸溶液定容至25mL,濾紙過濾,移取5mL濾液,加入5mL水混勻后做待凈化液。

      ?活化:用3mL甲醇3mL水活化MCX固相萃取小柱;

      ?上樣:將上述待凈化液全部過MCX固相萃取小柱;淋洗:依次用3mL水和3mL甲醇淋洗小柱,抽至近干。洗脫:用6mL洗脫液(5%氨化甲醇,V/V)洗脫。氮吹:50℃氮吹至干。定容過濾:用1mL流動相(乙腈:離子對試劑緩沖液=1:9)溶解,過0.45μm尼龍濾膜,待測。


      色譜條件

      ?色譜柱:RobussilC18-L5μm,4.6×250mm;

      ?流動相A:相-離子對試劑緩沖液(2.10g檸檬酸和2.16g辛烷磺酸鈉用水定容至1L),流動相B:相-乙腈;

      ?流動相A︰流動相B=9︰1;

      ?波 長:240nm;

      ?流 速:1.0mL/min;柱 溫:40℃;進樣量:20μL



      附:相關產品

      同時,我們也提供乳及乳制品快速檢測、

      微生物檢測等相關產品



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